ראשי פורומים המטבח החב"די שלכן שיתוף מתכונים רעיונות לארוחות צהריים פרווה Reply To: רעיונות לארוחות צהריים פרווה

#5995
מישהי
חבר

הנה כמה רעיונות שלי –
מרקים –
מרק עדשים
מרק דלעת טחון
מרק אפונה + קרוטונים ביתיים
מרק שעועית ועגבניות
מרק אורז ועגבניות
מרק ירקות וקוסקוס
(אני ובעלי אוהבים מרקים, הילדים פחות…)
תוספות –
תבשיל קטניות עשיר (היה פעם מתכון בעטרת חיה, צריך לחפש)
אורז עם ירקות קפואים – תירס, אפונה וגזר וכד' (אפשר להכין רוטב אפונה וגזר עם רסק עגבניות)
אטריות ביצים עם ירקות מוקפצים (קישוא, גזר, גמבה – אפשר גם כרוב, נבטים, רוטב סויה)
פירה תפוחי אדמה
צ'יפס
תפוחי אדמה מבושלים ברוטב עגבניות
אטריות/ פתיתים מבושלים ברוטב עגבניות
פלפלים ממולאים אורז

עוד אפשרויות –
לחם מטוגן (טבול בביצה)
עלי פילו/ סיגרים במילוי תפוחי אדמה/ ירקות
בורקס תפוחי אדמה ביתי (לא כל כך בריא, בגלל בצק העלים…)
וכמובן, חביתה עם סלט – אפשר בתוך לחמניה…

כשיש זמן – כדורי פלאפל ביתיים (בתוך פיתה עם סלט ירקות וצ'יפס),
בלינצ'ס במילוי פירה
עלי פילו/ סיגרים במילוי תפוחי אדמה/ ירקות (לא קונים מוכן, ממלאים בבית!)

סלטים –
ביצה וטונה (אפשר עם תירס)
תירס וגמבה
חי
קולורבי וגזר

גם אני אשמח לקבל רעיונות לארוחות פרווה בריאות לתשעת הימים.
רק שימי לב, שלמרות הכול הילדים מוכרחים לקבל מדי פעם ארוחה בשרית (לא בתשעת הימים, כמובן…). כידוע צמחונות גורמת נזק לבריאות (ואסורה לילדים בתכלית!).
לכולנו קשה מבחינה כלכלית, וגם הזמן הוא מצרך יקר. אך אפשר להכין מדי פעם ארוחות בשריות לא יקרות כל כך – ממולאים, קציצות, פשטידות, ספגטי ברוטב בולונז (בכל אלו יש רכיבים נוספים, כך שהבשר מתחלק ליותר מנות…), כנפיים וכד'.

גללי למעלה