כמות: כ50 עוגיות

מרכיבים:
4 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית מלח
2 ביצים
3/4 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים/מים
1 כוס סוכר
2 כפיות מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל

הוראות הכנה:

• מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
• מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה וחלקה.
• מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי של פחות מחצי ס"מ,
• קורצים צורות עם חותכנים, ומקשטים בסוכריות אם רוצים.

מניחים בזהירות את העוגיות על נייר אפיה, ואופים בחום 180 מעלות, 10-15 דקות (תלוי בתנור שלך) זהירות! נאפה מאד מהר, להוציא ברגע שתחתית העוגיה מתחילה להשחים..