-
סלט יוצא דופן • מתכון
אילוסטרציהסלטים? גם אותם אפשר לגוון... מתכוני סלטים יוצאי דופן: סלט בטטה מיוחד ובלט ברוקולי. ואם גם לך יש מתכון מיוחד - שתפי אותנו! שבת שלום:-) • למתכונים
סלט ברוקולי חגיגי
רכיבים:
3 גבעולי ברוקולי, כולל פרחים
חופן חמוציות
חצי בצל סגול פרוס לטבעות דקות
אגוזי קשיו
לרוטב:
3 כפות מיונז
3 כפות חומץ
חצי כפית מלח
כף סוכר לבן/חום
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
לסדר את הברוקולי ומעליו הבצל
הקשיו והחמוציות ולשפוך את הרוטב
(מומלץ להכין כמה שעות מראש כדי שהטעמים יספגו)
סלט בטטה שהוא ארוחה
רכיבים לסלט:
חצי חסה (אני השתמשתי בערבית)
חופן עגבניות שרי חצויות
חופן פטריות שמפניון טריות
1 גזר גרוד גס
2 כפות שקדים מטוגנים קלות (אם אין אפשר לשים גם אגוזי קשיו או פקאן סיני)
בטטה מקולפת וחתוכה לחצאי עיגולים מטוגנת קלות (לשומרי המשקל אפשר לקלות בתנור גם)
לרוטב
כף שמן זית
בזיליקום טרי קצוץ
2 כפות סויה
2 כפות סילאן (או כף דבש)
2 שיני שום כתושות
מלח פלפל לפי הטעם- להיזהר לא להגזים עם המלח כי יש סויה
קורט סוכר חום
אופן ההכנה:
מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת
מכינים את הסלט ומערבבים, מלמעלה מניחים את הרצועות הבטטה המטוגנות.
כתבות נוספות שיעניינו אותך:
-
זה ממש לא יפה לא לימדו אותך בבית דרך ארץ כדאי שתלמדי!
יחי המלך!
את המבקרת??? אוולי פשוט זה לא היה טעים לה..
מרב תרגעי ככה להעליב
למה כולם כותבות יחי המלך?
אפילו חמותי התלהבה ישר כוח:) יחי המלך!
זה ממש טעים מתכון חבל"ז תביאו עוד מתכונים נשמח מאווד יחי המלך!
יחי אדונו מורנו ורבינו מלך המשיח לעולם ועד!
מצטערת למערכת פעם הבאה תעשו משהו יותר טעים
ואוו המתכונים נראים מעולים!! יחי המלך!