• מתכון זריז: בלינצ'ס במילוי חלבי

    הגדלה

    לפניכן מתכון מהיר להכנת בלינצ'סים מושקעים, טעימים וחלביים לחג השבועות הקרב ובא • לחמם מחבת עם מעט מעט שמן קנולה ולצקת עם מצקת למרכז המחבת מעט מהבלילה ולסובב את המחבת כך שהבלילה תתפזר לצדדים בצורה אחידה (לשחק עם האש כדי שלא ישרף זה מוכן מהר!) להפוך בזהירות לצד שני ולטגן מעט • מגזין שבועות • למתכון המלא

    החומרים:לכ-14 בלינצ'ס קטנים
    2 ביצים גדולות
    ספל קמח רגיל מנופה
    כף  סוכר
    ספל חלב
    2 שקיות סוכר וניל
    3 כפות שמן קנולה
    ¼ כפית מלח

    למילוי הגבינה:

    1/2 ק"ג גבינה לבנה 9%
    ספל סוכר
    2 שקיות סוכר וניל

    מעט שוקולד להמיס לקישוט

    ההכנה:

    1. לערבב בקערה את החומרים לבלינצ'ס מלבד הקמח להוסיף לבלילה בהדרגה את הקמח המנופה עד למרקם קרמי.
    2. לחמם מחבת עם מעט מעט שמן קנולה ולצקת עם מצקת למרכז המחבת מעט מהבלילה ולסובב את המחבת כך שהבלילה תתפזר לצדדים בצורה אחידה (לשחק עם האש כדי שלא ישרף זה מוכן מהר!) להפוך בזהירות לצד שני ולטגן מעט.

    הכנת המילוי:

    1. ערבב בקערה את חומרי המילוי למרקם קרמי. אפשר להוסיף צימוקים בהירים.
    2. למרוח על כל בלינצ'ס שכבה נדיבה מהמילוי ולגלגל

    מלמעלה לקשט עם מעט שוקולד מומס.

    לבריאות!

     

    1959

    תגיות: ,

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    2 תגובות

    1. Michal
      ד׳ בסיון ה׳תשע״ד (02/06/2014) בשעה 22:39

      נראה טעים ביותר יישר כח!!

    2. מושקא
      ד׳ בסיון ה׳תשע״ד (02/06/2014) בשעה 18:40

      יחי
      אפשר גם עם חלב סויה \אורז?

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.

גללי למעלה