• צאו מהקופסא: משלוחי מנות מקוריים

    הגדלה

    חודש אדר הגיע והשמחה רבה. מתחילים כבר להרגיש את אווירת הפורים באוויר. תחפושות, ריקודים ו.. משלוחי מנות. כמה מאתנו כבר התחילו לחשוב על רעיונות. המשקיעניות הכינו כבר ליקרים ו יש כאלו שמכינות קינוחים ועוגות • ריכזתי כאן עבורכם כמה רעיונות שאספתי במשך השנים מקווה שיועיל לכם. בכל מקרה אל תשכחו שהכי חשוב זה השמחה. אז בואו נשתדל לא לצאת מפרופורציה • בפנים: מתכון מושלם למשלוחי מנות

    חודש אדר הגיע והשמחה רבה. מתחילים כבר להרגיש את אווירת הפורים באוויר. תחפושות (הבן שלי מתחפש כמעט כל יום) ריקודים ו.. משלוחי מנות. כמה מאתנו כבר התחילו לחשוב על רעיונות. המשקיעניות הכינו כבר ליקרים ו יש כאלו שמכינות קינוחים ועוגות.

    בכללי החלוקה היא: המשלוחים של הילדים שנושא המשלוח הוא כמות הממתקים.. יש את המשלוחים לשכנים, לחברים, למקורבים, לתורמים ובל נשכח את ההורים.

    כל שנה אני מתלבטת מה אכין השנה. אם כדאי להשקיע בלחמניות, עוגות, משלוח מעוצב. או שחבל על הזמן והעבודה הקשה ועדיף לקנות מלאי של ממתקים.. צריך לחשוב גם על מקבל המשלוח. למשל משפחה עם ילדים תשמח לקבל ממתקים, חברה טובה תתרגש מנימה אישית במשלוח.

    המשלוח לא חייב להיות מפואר. להיפך. לא תמיד לאנשים יש את היכולת הכלכלית לתת משלוח ברמה כמו שקיבלו ולדעתי זה סתם יוצר אצלם תחושה לא נעימה.

    ריכזתי כאן עבורכם כמה רעיונות שאספתי במשך השנים מקווה שיועיל לכם. בכל מקרה אל תשכחו שהכי חשוב זה השמחה. אז בואו נשתדל לא לצאת מפרופורציה וכמובן שלא צריך לקרוע את הכיס.

    בעיקרון יש משלוחי מנות לפי נושא. זה יכול להיות נושא שקשור למגילה, לאדם שאליו תשלחו את המשלוח, לטעם מסוים, שילוב של 2 טעמים/ 2 צבעים, משלוח של ארוחה, משלוח בריא, או כל נושא שתבחרו.

    אפשר להכין הכל בבית או לקנות. ניתן גם לשלב משהו בייתי במשלוח קנוי.

    כמובן שמראה המשלוח תלוי בעיצוב שלו. לא חייבים לקנות כלים יקרים. יש היום כלים חד פעמיים בעלות לא יקרה שישדרגו לכם את המשלוח. ניתן גם להכין אריזות מקרטוני ביצים צבועים בצבע פסטל, קופסאות לתה או קופסאות תכשיטים קטנות מחוברות בעזרת דבק חם מלאות בממתקים צבעוניים, קופסאות זכוכית (ניתן לקנות בשוק) מלאות בעוגיות או שוקולדים.

    תפתחו את הראש, תהיו מקוריים. תפתיעו ותשמחו את המכרים שלכם. זה לאו דווקא יותר יקר או לוקח יותר זמן.

    והרעיונות הם:

    מאכלים באריזות זהב וכסף עם הכיתוב "לשכנים/לחברים עם לב זהב, משלוח מנות על מגש של כסף"

    מאכלים באריזות כסופות עם הכיתוב "יש דברים שא"א להשיג בכסף, למשל שכנים/חברים כמוכם"

    משלוח בטעם קולה: קוקה קולה, ממתקים בטעם קולה, סרטים בצבעי אדום וכיתוב "כל הברכות וכל האיחולים"

     

    משלוח מנות בטעם מסוים כמו תפוח- עוגת תפוחים/ פאי, מיץ תפוחים, מסטיקים או סוכריות בטעם תפוח

     

    להכין ריבת תותים. גרנולה טרייה ויוגורט תות

     

    אפשר לעשות בנושא: תפוז שוקולד, שוקולד בננה וכו.

     

    משלוח ארוחת בוקר: לחמניות, סלט, דגני בוקר, מעדן. מתבלים/ גבינות, ירקות חתוכים, עוגה אישית, שקית שוקו (זה רעיון נהדר לאמהות שלא תמיד מספיקות לאכול ארוחת בוקר בפורים)

    משלוח בריאות, בתוספת חטיף משמין/לא בריא עם הכיתוב "לחיים מאוזנים"

     

    משלוח מנות בסימן זית: בקבוק שמן זית קטן, לחם זיתים, קופסת שימורים של זיתים וממרח זיתים

    בסימן דגים: צנצנת עם 2 דגי זהב (כמו אקווריום קטן) או חטיף דג דג, טונה וחלה

     

    שושן הבירה- שושנים (עוגות שמרים בצורת שושנים) מסודרות יפה על מגש ובקבוק בירה באמצע.

    מהודו ועד כוש- עוגה כושית + מאכל הודי כלשהו…

     

    אזני המן מלוחים בשלושה טעמים (למשל מלית זייתים, מלית פטריות ומלית גבינות) וברכה מתאימה שתהיה גם אזהרה.

     

    לחם, חלות או לחמניות ביתיות ביחד עם ממרחים מעניינים.

     

    חטיף פפקורן+ כוס לפופקורן, פחית קולה

     

    מפה משובצת ארוזה עם בקבוק יין משובח ומאפים מעשי ידיכם.

     

    מגש מוזהב מקרטון (המיועד לעוגות) וכוסות יין חד פעמיות. מדביקים את הכוסות עם דבק חם. ממלאים את הכוסות בסוכריות ושוקולדים. כל כוס במשהו אחר. אורזים בצלופן וקושרים בסרט.

     

    קופסת זכוכית שקופה עם שכבות של קצפת ופירות פרוסים דק או פירורי עוגיות

    על אותו רעיון ניתן להכין מוזלי: לסדר בכוסות זכוכית גרנולה, שכבת פירות ויוגורט. רק רצוי לשלוח מיד בתום ההכנה.

    לנועזות שבנינו: להזמין מגש פיצה + בקבוק קולה ולשלוח את הילד כשליח פיצה..

     

    מצרפת לכם מתכון לעוגיות נהדרות שמתאימות בול למשלוחי מנות:

    עוגיות שוקו-שוקוצ'יפס

    רכיבים:

    2 כוסות קמח לבן

    2 כוס שיבולת שועל

    קורט מלח

    כפית אבקת סודה לשתיה

    4 כפיות קקאו

    1 כוס סוכר

    1/3 1כוס שוקולד צ'יפס איכותי

    שקית סוכר וניל

    1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים

    1/2 כוס שמן קנולה

    1/2 כוס חלב סויה

    2 כפיות אבקת קפה נמס

    הכנה:

    מערבבים את כל הרכיבים בקערה, יוצרים כדורים מעט יותר קטנים מגודל של כדורי שוקולד

    (להרטיב את הידיים בין לבין ולהדק את הכדורים היטב, בגלל השוקולד צ'יפס ההידוק לפעמים נראה בעייתי, אבל הידיים הרטובות יעזרו כאן.) מסדרים על תבנית לתנור מרופדת בנייר אפיה. אופים במשך 12 דקות ומוציאים מהתנור (העוגיות לא נראות מוכנות כשמוציאים אותן, רק אחרי צינון הן מתקשות.)

    חשוב מאוד שהתנור יהיה חם כשמכניסים את העוגיות, וזה נכון לגבי כל מתכון של עוגיות שתכינו.

    בהצלחה רבה ופורים שמח!!!

    9450

    תגיות: , ,

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    8 תגובות

    1. yaelie
      כ״ב בתמוז ה׳תשע״ה (09/07/2015) בשעה 11:15

      שלום חי'ה! תודה רבה על כל המתכונים ממש כיף לקרוא!
      רציתי לשאול- האם אפשר להחליף פיצפוצי אורז בקורונפלקס? או במשהו אחר?
      שאלה נוספת- אני לא כל כך מבינה איך זה נראה בסוף. האם נוח לעבוד עם זה בחיתוכיות של עוגיות?
      תודה רבה וישר כח! יעל ( אשחר… )

      • חיה
        ב׳ באלול ה׳תשע״ה (17/08/2015) בשעה 13:01

        היי יעלוש יקרה! אפשר להחליף פצפוצי אורז בקורנפלקס.
        העוגיות לא נראות כמו בצק פריך של עוגיות שמרדדים ועושים צורות, אלא פשוט עושים כדורים עם הידיים ומשטיחים.

    2. חיה
      ז׳ באדר ה׳תשע״ה (26/02/2015) בשעה 23:05

      למי ששמה לב: בעוגיות האלו אין ביצים. וזאת לא טעות. זה עוגיות ללא ביצים. יעני טבעוניות..

    3. babusha
      ו׳ באדר ה׳תשע״ה (25/02/2015) בשעה 21:37

      שלום לך.
      תודה רבה על העצות ועל המתכונים שאת מעלה בכל פעם.
      אני נהנית מאוד.
      אשמח לעצתך:
      אם אני מתכננת משלוח מנות של חיתוכיות/עוגיות/עוגות – כמה נאה לשים מכול סוג?
      נניח 4,5 סוגי מאפים…
      אודה מאוד לתשובתך.

      • חיה
        ז׳ באדר ה׳תשע״ה (26/02/2015) בשעה 22:02

        שלום גם לך! תודה על התגובה החמה. אני שמחה שאת נהנית.
        בנוגע לשאלתך. אני מציעה שתנסי לעשות סידור של כמה מהמאפים/ עוגיות ותנסי לראות אם זה מספיק מכובד לטעמך. זה תלוי גם באיזה כלים את משתמשת צלחת/מגש/קופסא. תראי כמה נכנס לתוך הכלי ולפי זה תדעי. זה משתנה גם לפי גודל המאפה. מקווה שעזרתי לך.

      • חיה
        ז׳ באדר ה׳תשע״ה (26/02/2015) בשעה 22:22

        קודם כל תודה! תודה! מרגש אותי שאני יכולה לעזור לשליחות במשהו..
        אם את בענייני בריאות וגם אם לא, יש לי מתכון ממש טעים.
        3/4 כוס סילאן
        4 כפות טחינה
        5 כפות קקאו
        קצת יין/ ליקר. לטעם ולמרקם יותר נח.
        מערבבים בקערה. מוסים 3 כוסות פצפוצי אורז. מערבבים ומשטיחים בתבנית. אפשר לפזר למעלה קוקוס. מקררים וחותכים.
        טעים מאוד ובלי סוכר בכלל!! ואם את אוהבת שוקולד זה תחליף מעולה.
        את יכולה לשחק עם המתכון הזה. לשים סוכר/ דבש באותו כמות. להוריד קקאו, להוסיף שומשום קלוי. לשים חמאת בוטנים במקום טחינה לשדרג עם קפה ופשוט לשים יותר פצפוצי אורז (נניח 6 כוסות)
        קחי בחשבון שאם את שמה סוכר כדאי שתבשלי אותו (יחד עם כל החומרים חוץ מהפצפוצים)
        השילוב של המתוק עם הטחינה נותן טעם של חלבה.
        בהצלחה!!

    4. חיהלה
      ו׳ באדר ה׳תשע״ה (25/02/2015) בשעה 15:09

      ישר כח:)

    5. shlicha
      ו׳ באדר ה׳תשע״ה (25/02/2015) בשעה 5:44

      הי חיה אביטל…מה שלומך?
      אני שליחה בשלנית…התפקיד מחייב
      ואני מאוווודדד נהינת מהמתכונים שאת מפרסמת!!
      הכל בטוב טעם! נשי ואנושי!
      אשמח שתגלי לי איך מכינים חטיף פצפוצי אורז טעים מינימום עבודה ומינימום חומרים
      בד"כ אין לי שוקולד…ולא חלבה…לא רוצה מרגרינה…
      תודה. בשורות טובות!

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.