• מתכוני משלוחי מנות מקוריים ומושקעים

    אילוסטרציה להמחשה בלבד. צילום: בעז לביא
    הגדלה

    פורים היה ועודנו החג בו אנשים ונשים יוצאים מגדרם: האנשים – בזכות היין. הנשים – בזכות שבירת הראש לגבי משלוחי מנות ותחפושות • נכון שלרובנו הרעיונות הם בבחינת "לראותם בלבד" (כי למי יש זמן להכין את כל זה), אבל תודו שזה נחמד לדמיין... • מאת: רחלי גרין, באדיבות המגזין לנשי ובנות חב"ד 'עטרת חיה' • למתכונים

    מאת: רחלי גרין

    פורים היה ועודנו החג בו אנשים ונשים יוצאים מגדרם: האנשים – בזכות היין. הנשים – בזכות שבירת הראש לגבי משלוחי מנות ותחפושות.

    מה לעשות, אנחנו בדור בו כבר אי אפשר לשלוח "סתם" שקית עם יין ועוגיות או לחפש את הילד ל"סתם" ליצן. אז לגבי התחפושות – תמשיכו לשבור את הראש לבד… לגבי המשלוחים – קיבצתי מספר רעיונות עם קריצה גאולתית שגם ילדים יכולים לסייע וליהנות בהכנתם.

    נ.ב. נכון שלרובנו הרעיונות הם בבחינת "לראותם בלבד" (כי למי יש זמן להכין את כל זה), אבל תודו שזה נחמד לדמיין…

     

    מעדנים מצויים כעפר

    רכיבים: מעדנים, חול, בסיס קאפה, צלופן שקוף, ברכה מושקעת.

    אופן ההכנה: על מצע קאפה מורחים דבק, ומפזרים מעל חול. ממתינים לייבוש, ומנערים את השאריות.
    מעל החול, מסדרים מגדל מעדנים קטנים:

    בבסיס שלושה מעדנים, מעל שני מעדנים ולקינוח – מעדן אחד בפיסגה. מובן שמדביקים אותם אחד לשני, ולא שוכחים לצרף מסביב כפיות.

    מוסיפים משהו בשביל ברכה נוספת, פתק עם איחול פורים שמח, ואורזים.

    • בשביל סופר משקיעניות: חול אכיל.

    אפשר לטחון ביסקוויטים של פתי בר, להניח בתוך צלוחית קטנה, שתעמוד לצד מגדל המעדנים, ולתקוע בתוכה את הכפיות. הרושם שמתקבל הוא מעדרים בערמת חול.

     

    נס קפה – לראות ניסים

    רכיבים: קופסת קפה קטנה, ליקר קפה, כוס לקפה או צנצנת עבור קפה, ויין – בשביל הברכה הנוספת.

    בשביל סופר משקיעניות: כוס קפה אכילה.

    לוקחים גליליות למילוי (נמכרות בחנויות למוצרי אפיה), וחותכים לאורך של כארבעה ס"מ.

    את הגלילית הקטנה שמתקבלת ממלאים בקצפת צמחית, שמוקצפת עם מעט קפה, ומזלפים בצורה נאה.

    הבסיס עשוי עוגייה עגולה טבולה בשוקולד (חשוב להצמיד מהר את הגלילית אל הבסיס שלה. אחרת הם לא ידבקו אחד לשני כמו שצריך).

    לסיום, לוקחים 'ביגלה' עגול, שוברים לשניים, טובלים גם אותו בשוקולד, ומחברים לגלילית מהצד.

    התוצאה הסופית? כוס קפה קטנה ואכילה.

     

    ענבים הגיע זמן גאולתכם

    הגפ"ן, זו גם הברכה שמכילה את כל הברכות האפשריות: הצלחה, געזונט ( = בריאות), פרנסה, נחת. המשלוח מתבסס על הברכה הזו.

    רכיבים: מאכלי בריאות, מטבעות שוקולד, תמונות של הילדים.

    אופן ההכנה: מחלקים את המגש לשלושה חלקים. חלק אחד מוקדש למאכלי בריאות ('געזונט'): לחמניות מקמח מלא, סוכר חום, צנצנת דבש…

    • חלק שני מוקדש לפרנסה: כאן יבואו מטבעות שוקולד (אם לא רוצים להרוס את הקטע ה"בריא", אפשר להשתמש בתיונים ירוקים, אבל גם לצרף פתק, שיסביר איך הירוק [$] קשור לפרנסה).

    החלק השלישי יהיה מלא בתמונות של הילדים, או במכתבים של הנ"ל. נחת או לא?

     

    להכניס את האל"ף לגולה

    רכיבים: זהו משלוח מנות שכל רכיביו מתחילים באות א': קופסת שימורים של אפונה, קופסת שימורים של אננס, שקית אטריות, בקבוק אייס קפה, רוטב אלף האיים…

    בשביל סופר משקיעניות: בסיס קאפה, עליו מודבקות האותיות ג' ו' ל' ה'. בין האות ג' לאות ו' משאירים רווח. ברווח הזה יסודרו כל רכיבי המשלוח.

     

    ננס על גבי ענק

    רכיבים: כוס גדולה, ממתקים, כדור לבן, כובע פלסטיק, בובת תינוק.

    אופן ההכנה: את הממתקים מכניסים לתוך הכוס. לא ממלאים עד הסוף.

    מתחת לכוס מדביקים שתי אליפסות שחורות, גזורות מנייר – אלו הנעליים. בצידי הכוס מדביקים שתי אליפסות נוספות, הפעם בגוון וורדרד – ידיים.

    מעל הכוס – כדור פינג פונג בצבע לבן.

    ציירו עליו עיניים, פה, זקן והוסיפו כובע.

    מעל הכובע, הדביקו בובה קטנה של תינוק. והנה לנו ננס על גבי ענק.

    בשביל אנשים שאוהבים להסביר: הכוס תהיה כוס מצוירת (עם פרצוף, ידיים ורגליים מוכנים), ומעל הכוס – במקום הבובה – קופסת שימורים של גזר או תירס ננסי.

     

    סעודת הלוויתן ויין המשומר

    רכיבים: עוגיות דגים, בקבוק יין, קופסת שימורים.

    אופן ההכנה: הלוויתן יהיה עוגיות. היין יהיה בקבוק יין והמשומר יהיה קופסת שימורים. יש לסדר על המגש לפי הסדר, כדי שיבינו מה הולך שם…

    את הברכה – מדפיסים על מדבקה גדולה, ומדביקים על מדבקת בקבוק היין.

    בשביל סופר משקיעניות – לחם בקופסת שימורים:

    משמנים היטב קופסת שימורים נקיה, שמים בתוכה כדור בצק (על הכדור לתפוס כחצי מנפח הקופסה). מניחים להתפחה. לאחר מכן, אופים עד שכיפת הלחם משחימה ומתקשה.

    בעדינות מוציאים את הלחם מן הקופסה, ומצננים על גבי רשת.

     

    כובשים את העולם

    רכיבים: שתי קעריות חד פעמיות שקופות, צבעי גואש, ממתקים.

    אופן ההכנה: צובעים את הצד החיצוני של הקערות באמצעות גואש בצבעי תכלת-ירוק-חום.

    אחרי שהצבע מתייבש, ממלאים אחת מהקעריות במה שמתחשק (אם רוצים להיצמד לרעיון הכיבוש, אפשר להכניס מאכלים כבושים – לדוגמא, מלפפונים כבושים בחומץ).

    סוגרים באמצעות הקערית השנייה, ומדביקים את איזור החיבור בנייר דבק שקוף במספר מקומות.

    אפשר לארוז עם צלופן. אפשר גם לא.

    בשביל סופר משקיעניות – פסגה כבושה:

    על תחתית הקערה העליונה מדביקים גוש פלסטלינה בצורת גבעה קטנה. בראש הגבעה תוקעים קיסם עליו יודפס מצד אחד דגל משיח ומצד שני ברכה (מושקעת, רק מה?)

     

    פורים שמח!

    3578

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    5 תגובות

    1. חנה
      ה׳ באלול ה׳תשע״ה (20/08/2015) בשעה 17:56

      ממש טעים אבל לא טעמתייי!!!!

    2. חב"דניקית
      י״ד באדר ה׳תשע״ג (24/02/2013) בשעה 11:58

      אילו רעיונות מדהימים, תודה וישר כח!!!!!!!!! עושים חשק להשקיע… פורים שמח לכל אחיותי נשות חב"ד בנות הרעבע.

    3. хани добри
      י״ד באדר ה׳תשע״ג (24/02/2013) בשעה 2:15

      שנזכה..!

      • חיהלה
        י״ז בסיון ה׳תשע״ג (26/05/2013) בשעה 14:50

        😉

    4. tz
      י״ב באדר ה׳תשע״ג (22/02/2013) בשעה 14:33

      ב"ה
      לגבי המתכון "מעדנים מצויים כעפר" – לעפר אפשר להשתמש בבסקוויטים מפוררים – זה אכיל, טעים ואפשר גם להכניס למעדן.. לבריאות פורים שמח!

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.

גללי למעלה