• סלט יוצא דופן • מתכון

    אילוסטרציה
    הגדלה

    סלטים? גם אותם אפשר לגוון... מתכוני סלטים יוצאי דופן: סלט בטטה מיוחד ובלט ברוקולי. ואם גם לך יש מתכון מיוחד - שתפי אותנו! שבת שלום:-) • למתכונים

    סלט ברוקולי חגיגי

    רכיבים:

    3 גבעולי ברוקולי, כולל פרחים

    חופן חמוציות

    חצי בצל סגול פרוס לטבעות דקות

    אגוזי קשיו

    לרוטב:

    3 כפות מיונז

    3 כפות חומץ

    חצי כפית מלח

    כף סוכר לבן/חום

    מעט פלפל שחור

    אופן ההכנה:

    לסדר את הברוקולי ומעליו הבצל

    הקשיו והחמוציות ולשפוך את הרוטב

    (מומלץ להכין כמה שעות מראש כדי שהטעמים יספגו)

     

    סלט בטטה שהוא ארוחה

    רכיבים לסלט:

    חצי חסה (אני השתמשתי בערבית)

    חופן עגבניות שרי חצויות

    חופן פטריות שמפניון טריות

    1 גזר גרוד גס

    2 כפות שקדים מטוגנים קלות (אם אין אפשר לשים גם אגוזי קשיו או פקאן סיני)

    בטטה מקולפת וחתוכה לחצאי עיגולים מטוגנת קלות (לשומרי המשקל אפשר לקלות בתנור גם)

    לרוטב

    כף שמן זית

    בזיליקום טרי קצוץ

    2 כפות סויה

    2 כפות סילאן (או כף דבש)

    2 שיני שום כתושות

    מלח פלפל לפי הטעם- להיזהר לא להגזים עם המלח כי יש סויה

    קורט סוכר חום

    אופן ההכנה:

    מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת

    מכינים את הסלט ומערבבים, מלמעלה מניחים את הרצועות הבטטה המטוגנות.

    1811

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    8 תגובות

    1. מושקא
      כ״ב באדר ה׳תשע״ג (04/03/2013) בשעה 23:45

      זה ממש לא יפה לא לימדו אותך בבית דרך ארץ כדאי שתלמדי!

      יחי המלך!

      • ש'
        כ״ה באדר ה׳תשע״ג (07/03/2013) בשעה 15:58

        את המבקרת??? אוולי פשוט זה לא היה טעים לה..

    2. מושקא
      כ״ב באדר ה׳תשע״ג (04/03/2013) בשעה 23:45

      מרב תרגעי ככה להעליב

    3. מושי
      כ״ב באדר ה׳תשע״ג (04/03/2013) בשעה 17:34

      למה כולם כותבות יחי המלך?

    4. מושקא
      כ״ב באדר ה׳תשע״ג (04/03/2013) בשעה 8:45

      אפילו חמותי התלהבה ישר כוח:) יחי המלך!

    5. מושקא
      כ׳ באדר ה׳תשע״ג (02/03/2013) בשעה 20:35

      זה ממש טעים מתכון חבל"ז תביאו עוד מתכונים נשמח מאווד יחי המלך!

      יחי אדונו מורנו ורבינו מלך המשיח לעולם ועד!

    6. מרב
      כ׳ באדר ה׳תשע״ג (02/03/2013) בשעה 20:20

      מצטערת למערכת פעם הבאה תעשו משהו יותר טעים

    7. רחלי
      י״ט באדר ה׳תשע״ג (01/03/2013) בשעה 14:53

      ואוו המתכונים נראים מעולים!! יחי המלך!

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.

גללי למעלה