• מתכון: עוגת קפה ושוקולד מעולה

    הגדלה

    עוגה בחושה מעולה. קלה להכנה עם תענוג בכל ביס. המתכון המקורי מכיל כמות קטנה של קפה, ובתור חובבת עוגות קפה החלטתי להוסיף עוד בכמות הקפה, רק שכחתי להוסיף גם בסוכר.. כשהעוגה יצאה מהתנור טעמתי והיא היתה מעט מרה. למזלי העוגה עוד הייתה חמה כך שיכלתי להציל אותה. הכנתי בזריזות סירופ סוכר מחצי כוס מים וכמה כפות סוכר. שפכתי את הסירופ החם על העוגה והיא יצאה מושלמת • למתכון

    עוגה בחושה מעולה. קלה להכנה עם תענוג בכל ביס. המתכון המקורי מכיל כמות קטנה של קפה, ובתור חובבת עוגות קפה החלטתי להוסיף עוד בכמות הקפה, רק שכחתי הוסיף גם בסוכר.. כשהעוגה יצאה מהתנור טעמתי והיא היתה מעט מרה 🙁

    למזלי העוגה עוד הייתה חמה כך שיכלתי להציל אותה. הכנתי בזריזות סירופ סוכר מחצי כוס מים וכמה כפות סוכר. שפכתי את הסירופ החם על העוגה והיא יצאה מושלמת. יעידו הטועמים. משפחתי האהובה.

    עוגת קפה ושוקולד

    4 ביצים L

    1/2 כוס שמן

    1/2 כוס סוכר חום

    1/2 כוס סוכר לבן

    אבקת אפיה

    2 כוסות קמח

    כפית תמצית וניל

    2 כפות נס קפה מעורבבות בכוס מים פושרים

    80 גרם שוקולד מריר שבור גס או כוס שוקולד ציפס איכותי

    הוראות הכנה:

    טורפים בקערה: ביצים, סוכר, וניל ושמן.

    מוסיפים את הקפה ומערבבים.

    מוסיפים קמח, א.אפיה ומערבבים. לא יותר מדי.

    מוסיפים את השוקולד ומערבבים.

    ניתן לשים רק חלק מכמות השוקולד. להכניס לתנור ולהתחיל באפיה. לאחר 10 דקות לפתוח את דלת התנור ולפזר את שאר השוקולד.

    שומרים מחוץ למקרר.

    2313

    תגיות:

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    6 תגובות

    1. שרהלה
      י״ד בתמוז ה׳תשע״ח (27/06/2018) בשעה 23:53

      נשמע מתכון פצצה!!! רצה לנסות!!!

    2. sara
      כ״ב בסיון ה׳תשע״ו (28/06/2016) בשעה 9:56

      כמה זמן לשים בתנור?

    3. חיה
      י׳ באייר ה׳תשע״ו (18/05/2016) בשעה 16:27

      לא. זו לא תמונה מקורית

    4. ella_g
      ט׳ באייר ה׳תשע״ו (17/05/2016) בשעה 17:08

      זה מתכון עם קפה וכמות סוכר מתוקנת?

      • חיה
        י׳ באייר ה׳תשע״ו (18/05/2016) בשעה 16:26

        כן כמובן. שימי לב שכששמים סוכר חום צריך לדחוס אותו.

    5. חיהלה
      ט׳ באייר ה׳תשע״ו (17/05/2016) בשעה 15:04

      התמונה מקורית?אז מה זה הקרם שיש בין השכבות?

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.