מה עושים עם שאריות לחם מאתמול או שלשום?!

גבינה מלוחה בקעריות לחם.

החומרים:

12 פרוסות לחם חתוך

1 גבינה לבנה

100 גרם גבינה מלוחה

1 ביצה

מלח, פלפל שחור

שמיר קצוץ

2 כפות קמח

פתיתי גבינה צהובה.

אופן ההכנה:

קרצי עיגול מפרוסת הלחם, רדדי אותו עם מערוך והניחי בתוך תבנית שקעים.

ערבבי את כל החומרים חוץ מהגבינה הצהובה ומלאי בתוך הלחם. כסי בפתיתי גבינה צהובה ואפי בתנור כ – 15 דקות.