• קינוח לשבת • קל, בריא וטעים

    פירות ביכורים, אילוסטרציה
    הגדלה

    גולשת האתר שיתפה אותנו במתכון לרסק תפוחים טבעי, לניצול תפוחים שכבר לא נאכלים. עם כל הסיבות להכנה: גם בריא, גם טעים וגם קל להכנה • למתכון

    חומרים: תפוחים (צהובים – מוזהב, אדומים – יונתן, ירוק בהיר – גרנד וכדומה)

    אפשר להוסיף גם אגסים.

    אופן ההכנה:

    לקלף ולגלען – להוציא את הגרעינים. לחתוך לרבעים.

    לבשל בסיר מלא במים עד מעט מעל לגובה התפוחים.

    להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל על להבה בינונית 45 דקות – עד שהתפוחים יתרככו.

    לקרר. לשפוך את רוב המים מהסיר (כדאי לשמור אותם בקירור – הם טעימים לשתיה כמיץ תפוחים טבעי) ולטחון בבלנדר יד. אפשר להוסיף סוכר/דבש לפי הטעם לתערובת.

    להגשה מושלמת:  שזיף או דובדבן באמצע.

    73

    תגיות:

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.

גללי למעלה