ראשי > מדורים > המטבח החבדי > מתכון שכולם אוהבים: קוגל תפוחי-עץ ברגע

  • מתכון שכולם אוהבים: קוגל תפוחי-עץ ברגע

    12 | הצג גלריה

    לקראת שבת מגישה מיכל מלונדון מתכון מוצלח וקליל להכנת קוגל תפוחי עץ מוצלח וטעים. מתכון שכולם אוהבים ויגמר ברגע! וכמובן, יש תמונות וטיפים • הכמות פה לא גדולה אז כדאי להכפיל כמות ולהקפיא. להפשיר על השיש כשעתיים לפני שרוצים להגיש. לחמם בעדינות על גבי סיר או על תבנית הפוכה. טעים גם קר! • קוגל תפוחי-עץ

    מערכת נשי ובנות חב"ד
    |
    כ״א באייר ה׳תשע״ד (כ״א באייר ה׳תשע״ד (21/05/2014))
    |

    4-6 תפוחי גרנד

    3 ביצים גדולות
    3/4 כוס סוכר
    חצי כוס שמן קנולה
    כוס קמח תופח מאליו ( או כוס קמח רגיל פלוס כפית א״א)

    הכנה:
    1. בקערה גדולה לערבב ביצים שמן וסוכר.
    2. להוסיף את הקמח (וא״א).
    3. לטרוף יחדיו לעיסה סמיכה.

    4. בקערה קטנה לקלף ולחתוך התפוחים לקוביות.
    5.להוסיף את התפוחים לבלילה.
    לערבב עם כף.
    6. לשים כף כף בתבניות אלומיניום.
    אפשר להשתמש בתבניות בגדלים שונים לפי הצורך.
    7. למלאות עד חצי התבנית, או שתי שליש הגובה כי זה תופח.
    לאפות בחום של 170 מעלות עד ששחום , וקיסם שמוחדר פנימה יוצא יבש. ( בערך שלושים דקות תלוי לפי גודל התבנית)

    הכמות פה לא גדולה אז כדאי להכפיל כמות ולהקפיא. להפשיר על השיש כשעתיים לפני שרוצים להגיש. לחמם בעדינות על גבי סיר או על תבנית הפוכה. טעים גם קר!

    יפה מאוד לחתוך לקןביות ולהגיש בתוך מנגטים. או לאפות בתבנית אינגליש קייק ולפרוס לפרוסות יפות על מגש ארוך.
    ולמי שממש אוהב מתוק אפשר לפזר מלמעלה סוכר.
    בהצלחה

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    תגיות: ,

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    4 תגובות

    1. מצטרפת
      כ״ב במרחשוון ה׳תשע״ט (31/10/2018) בשעה 12:23

      אז למה קוראים לזה קוגל ולא עוגת תפוחים?

    2. איזה אח"ת
      כ״ה באייר ה׳תשע״ד (25/05/2014) בשעה 23:37

      הכנתי אותו עכשיו, ואיך שהוא יצא מהתנור הוא נגמר! והוא נגמר מהר מידי! משהו פה לא בסדר!

    3. שיפי
      כ״ב באייר ה׳תשע״ד (22/05/2014) בשעה 10:12

      מתכון קליל וטעים, יישר כוח!

    4. אני
      כ״א באייר ה׳תשע״ד (21/05/2014) בשעה 16:35

      וואו זמהמםם!! אין על המתכונים שלך!!! 🙂

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.