ראשי > מדורים > המטבח החבדי > מתכון פסחי משובח: תפוחים מקורמלים

  • מתכון פסחי משובח: תפוחים מקורמלים

    התמונה אינה ממחישה את המתכון
    הגדלה

    מתכון לפסח מדהים בטעמו. פשוט להכנה ומפואר להגשה! מתאים בדיוק לשביעי של פסח והעומס במטבח. למתכון המלא

    מערכת נשי ובנות חב"ד
    |
    כ׳ בניסן ה׳תשפ״ו (כ׳ בניסן ה׳תשפ״ו (07/04/2026))
    |

    6 תפוחי עץ גראנד
    מקולף ומגורען, חתוך לרבעים, שאותם חותכים לפלחים ברוחב.
    (כל תפוח חתוך ל-16 פלחים).
    פורסים על תבנית חד פעמית, (בגודל תבנית תנור גדולה) נייר אפיה.
    מערבבים עם חצי כוס מי סוכר.( שבושלו וסוננו לפי מנהג חב"ד, לפני החג).
    משטחים את פרוסות התפוחים באופן שווה.
    אופים בחום גבוה כ- 200 מעלות עד לתחילת קירמול, ואח"כ מנמיכים את הטמפרטורה לכ- 80 מעלות.
    אופים עד לתוצאה הרצויה.
    יש מי שאוהב תפוחים  אפויים רכים, ויש מי שיאהב תפוחים מקורמלים קרנצ'י.
    אזהרה: טעים באופן שגורם ל…התמכרות !
    לבריאות, באיחולי יום טוב שמח!

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.